焗烤霜降豬排

焗烤霜降豬排
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【材料】：
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鹽 少許
' G2 B4 ^& t9 ]: y; }) `' @7 Kwww.ds-hk.net奶油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 j9 U5 x% a7 k' @6 x% _
紅酒 1大匙
$ z* K' v: w& T5 J* j3 H☆夜玥論壇ק洋蔥蘑菇醬 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ s1 o3 m! G: T; c
高湯 50cc
+ U0 t4 q+ `/ f5 c; u1 w& w) w( k1 P/ Ywww.ds-hk.net起司 100公克
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【作法】：
- W7 h; M& p6 P9 ?/ g! ^/ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 霜降豬排切斜片，撒鹽備用。
6 u3 R7 N% W! f5 F+ W6 m9 ?1 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的霜降豬排，以小火煎兩面至五分熟後，倒入紅酒轉大火，讓酒精揮發，取出霜降豬排鋪在烤盤中。
. N. {; _) W$ N# z3. 原鍋放入洋蔥蘑菇醬汁、高湯以小火煮滾，直接淋在作法2的霜降豬排上，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤豬排。
! k2 S) |' H9 H% g7 mwww.ds-hk.net4. 預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤豬排放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。