窩蛋牛崧飯

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米 - 300克 水 - 450毫升 牛肉 - 250克 蛋 - 1隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 W$ t- W+ @: ]3 g% u

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梳打粉 - 1/2茶匙 糖 - 1/2茶匙 生粉 - 2茶匙 生抽 - 1湯匙 水 - 6湯匙 油 - 1湯匙 胡椒粉 - 少許 * M; K  j5 U4 w4 I; y0 }$ G

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/ ~3 c6 g' U0 u0 ?6 f  N1 f" Cwww.ds-hk.net生抽 - 3湯匙 老抽 - 1湯匙 糖 - 1茶匙 水 - 4湯匙 ☆夜玥論壇ק6 f, _8 m3 s7 L7 ^& G

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1. 米洗淨，隔去水份。 www.ds-hk.net( a" s( W9 b0 o( E5 y9 S
2 將米放煲內，注入水份，將煮飯掣開啟。
+ L% R2 k5 U: H( s3. 牛肉洗淨、抹乾，剁爛，慢慢拌入調味料至均勻。當飯煮至水份快收乾(約15分鐘)，將牛肉鋪飯面，繼續煮至飯熟。
2 S9 q3 l) F5 g& G4 owww.ds-hk.net4. 自動熄火後，倒入雞蛋，加蓋焗5分鐘。汁料放煲內加熱，煮滾後即離火，倒入飯內，便可食用。