手工比薩
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麵餅材料:: B4 ?0 E8 e3 s! t
1. 麵粉 200克
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& x6 S; Z5 }4 j4. 鹽 3mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P8 j. w/ @& G; {& A# u
5. 橄欖油 15ml
" u- V4 k/ m% U2 I9 xwww.ds-hk.net6. 水 140ml
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3 C9 F4 V, m) T" {% O! R v" n5 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區pizza醬料:☆夜玥論壇ק6 Q" J5 L, w f, ^5 I3 G
1. 番茄罐頭 1罐☆夜玥論壇ק0 t, o e5 `- ?. u0 k
2. 蒜蓉 少許
2 x) j4 J* x- `* T7 A3. 橄欖油 30ml: O5 \& K2 l5 e
4. 鹽 少許
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) ^9 R6 X8 Q+ C0 Y步驟:☆夜玥論壇ק2 ?( ?& F2 t3 R; s
1. pizza醬料煮滾收乾部份水份 (番茄可預先攪碎)
+ \7 Y; p. e$ e. @3 S6 B8 Q2. 麵粉+ 砂糖+ 水+ 酵母+ 鹽+ 橄欖油拌勻, 搓成麵團www.ds-hk.net0 ]. K3 ?3 B0 a( o
3. 反覆將麵團甩打在桌上, 直至麵團表面光滑, 約100下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ d W- J- X$ L5 l7 W. K: S
4. 滾圓麵團放在大碗中, 加蓋保鮮紙放在溫暖地方半小時發酵
6 b7 T% `5 n7 D: G/ @☆夜玥論壇ק5. 用拳頭壓下麵團放出空氣, 分成兩半再滾圓
2 A) G0 `$ r. x7 M! m& e* zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 一半用保鮮紙包裹, 一半放在錫紙上用手按壓麵團, 向四周壓成約直徑20餘厘米麵餅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 y) t* C8 ]+ P" p8 m& t' `9 G
7. 麵餅上+ pizza醬料+ 材料 (切薄片以便焗熟)+ 芝士, 入250度焗爐焗10分鐘即可www.ds-hk.net; a- G* P* a& ]' t. |
1 Z6 F/ Z; m+ c, N; ^☆夜玥論壇ק注意事項:
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2. 水要微溫, 約30度, 因為溫度亦有助酵母發酵
; c6 |& N! n% X' ?" q* f/ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 發酵後麵團約有2倍大
4 G! X5 {( a7 [4 T6 q" H# `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 按壓麵團時注意過份急進, 將麵團表面扯破會令餅底焗時不能膨脹bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V+ C3 {; q- f0 \& }! Q4 Q
5. 芝士可選用chedar(中等)/ parmasan(硬)/ mozzarilla(軟)三者, 不應使用卡夫芝士片( b3 x2 u1 Z6 x; ~7 `
6. 入焗爐後留意餅底顏色, 微金黃即可, 小心底部烤焦- -"
