Rum 酒提子芝士蛋糕
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(2) 忌廉芝士先切粒,跟糖一起放進攪拌機打至忌廉狀。
+ J5 O; S2 C' C3 \$ _/ x8 y☆夜玥論壇×§(3) 再將雞蛋及雲呢拿油直接放進攪拌機,再打約五分鐘,倒入材料時無須停機。接加入忌廉及麵粉,再打約十分鐘。
9 ~1 ]# h; p& B9 }, f5 x! M☆夜玥論壇×§(4) 將消化餅及玉桂粉倒入機中攪碎。再加入無鹽牛油拌勻,然後放入模中壓實,置於焗爐內以200oC 焗五分鐘。攤凍後便可先將提子乾鋪上。
$ _% P2 G5 @ Q' p9 T* d& b6 cwww.ds-hk.net(5) 最後就將攪拌機中打好的餡料倒入,放入預熱焗爐以 200oC 焗約五十分鐘即成。