紐約芝士餅

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材  料 :
( n7 W, _6 H- `) D8 owww.ds-hk.net3  安士糖
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2  湯匙糖www.ds-hk.net' N/ o, p) z2 z4 t/ }+ s0 u1 k- ?$ a
120 克草莓
1 |  @8 t+ \, |" g7 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3  湯匙麵粉
( P0 {# ~# q; C2 W' a☆夜玥論壇ק1  茶匙檸檬皮茸www.ds-hk.net, ?7 d3 [/ g' a9 O0 K" }4 ]
2  個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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) {. ]  d8 s4 G$ s  g' h☆夜玥論壇ק20  克溶牛油
/ @5 v. L. Z9 B☆夜玥論壇ק5/4 杯麥維他消化餅碎
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20  克糖, L4 z1 A2 u  i5 G+ F# {+ P
1  個蛋白bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 J+ d' q) w: ~" @, P/ |
120 克酸忌廉
; s) n( l% K! Gwww.ds-hk.net做  法 :  (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
1 z9 v) I7 R! E4 b. y$ _(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
' F7 L* G9 ?* e- cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) I5 \4 Y0 f: n7 S& ~- \. Z" U
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪柜。www.ds-hk.net1 y/ ~. |2 |# @9 k
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。