紐約芝士餅

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材  料 :
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; I& V* Q# e% y0 P☆夜玥論壇ק2  湯匙糖www.ds-hk.net1 ^6 l- Z8 V* H9 t: c" z- b0 I
120 克草莓
' a. V# Z$ T: I6 m: a☆夜玥論壇ק3  湯匙麵粉
- l, T3 i+ b/ {4 ]1 q1  茶匙檸檬皮茸
$ i5 P5 c! O0 e/ H, P. y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2  個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
6 `3 |: Z" t3 @3 g4 _www.ds-hk.net餅  底 :
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20  克糖- t# h; I  N: k3 M1 \
1  個蛋白www.ds-hk.net! }3 f! Q/ I' {9 p& C2 W
120 克酸忌廉☆夜玥論壇ק. M6 H+ F' n/ G* c; h
做  法 :  (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
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(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。
( t1 K9 ?# B, \) D(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪柜。
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