Panettone 意大利聖誕麵包

材料1：(6")
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酵母  7gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j" [9 Y! P& |! y% g" d* _
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蛋  2/3顆（餘下蛋液可作掃面用）
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糖霜  適量☆夜玥論壇ק6 [! c: K6 ^! F4 D7 M
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做法：" p- g7 r6 [* Y- c+ O% ]
1)酵母加水溶化。材料1除奶油外，其他材料混合，加入酵母水打成麵糰後，加入奶油充分搓至兩者混合均勻，再搓入材料2，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。
9 C( |6 ^+ f9 Q. {6 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2)麵糰發酵至1.5至2倍大，用拳頭擊扁將大氣泡壓出，麵糰置於烤模中，進行笫二次發酵，約40-50分鐘至2倍大。
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做法1中，搓入奶油後，麵糰會濕黏，屬正常。