焗焦糖芝士蛋糕

焗焦糖芝士蛋糕  (6" X 2" 圓型一個)
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消化餅                    50g2 n" e3 n1 k- A- X1 f) l$ A. ?! l
合桃肉                    30g: l1 i" a( t1 Y, h
牛油                       15g
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砂糖                        45g
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  E" x' ?1 o. U8 c, t4 Z" v+ \- gwww.ds-hk.net云尼拿油                  少許
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
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滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.* F/ `0 z' E2 j2 H9 d: S2 i
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
" Q! c- F5 ^2 H4 L(160度火)
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