[西菜] 西式牛肉蘑菇湯〔已檢〕

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    牛肉一小塊，切成小塊☆夜玥論壇ק5 Y! m; Y, A5 T, F# Z0 ^4 _+ n
    西芹一根（切丁）
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9 C- @- j2 C% ^' `; ^7 K    1／5個洋蔥（切丁）
2 u: _; D9 j- S- W) _0 }www.ds-hk.net    大土豆一個（切丁）
; z8 i1 B5 u# e7 Z: l* g☆夜玥論壇ק    2大勺橄欖油% }! l# J  i' A! ~8 J
    少許鹽
  r/ B+ Q* }$ i; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    1片月桂葉8 \  y! i' R% t2 c' }$ }* s
    7－10粒黑胡椒
& R' T' @6 F8 c& G+ P' ~7 ~# x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區    1大勺紅酒
+ c5 g2 C" y  v1 X: A" n! a1 J☆夜玥論壇ק    適量水（或是現成的高湯）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C/ N( p8 c7 p7 W" `: G) Q
    做法：☆夜玥論壇ק# h9 M- @- \. V/ Y9 X  X! Y5 ^8 o. f2 x
    切好的牛肉焯一下，鍋裡放橄欖油，放洋蔥炒香，再放西芹、月桂葉和黑胡椒，火開大後放入牛肉翻炒幾下。倒入紅酒迅速蒸發。加水或是高湯，鍋開了以後放蘑菇和土豆。等到鍋再次開了以後加鹽，改小火直到燉爛，1個半小時到1小時45分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 u1 l7 r3 ]. o3 w( R2 t$ H. W; R
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:41 編輯 ]