[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】
, G) ]/ M1 W6 Y+ E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬腳  900公克
5 v! V9 j3 P# `/ I. `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青蔥  2支
$ v& E6 ^% R4 k0 l! y/ p$ Z☆夜玥論壇ק蒜頭  5顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 k) K) z5 Q( v, t+ O( r9 i
薑  1塊 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! r& s3 c+ X, a. u
可樂  1罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e" ^9 H; k$ X' C3 |4 b
水  適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( o# U- t& h: k; w
【調味料】
' m% }6 A8 C1 K  Q☆夜玥論壇ק醬油  200㏄
, k0 R+ F7 {; f9 W) i( P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽  少許 , A( o+ P% ]1 R1 S
米酒  1/2杯 + E! {$ e" G" ?$ Y2 ~2 G- d
【做　法】
' g" }4 Y, z2 v; t& ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
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2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。$ b: B' w  d4 @$ l; E# a, e3 j
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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/ G. V7 v4 j3 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。
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: e9 W. _5 N" v' N☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]