[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】
- Q; i9 \+ T# J! |! X5 q, V☆夜玥論壇ק豬腳  900公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, \3 E8 D/ @7 y
青蔥  2支 www.ds-hk.net( N3 O* ]) g' N+ \% q3 @  U8 T
蒜頭  5顆
4 d0 V& ], u1 O/ Y- J0 Twww.ds-hk.net薑  1塊 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 e6 R5 M: d3 o6 |
可樂  1罐 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 k$ m& e* @! B3 F
水  適量 " q! B& \. W3 u3 u- y5 T' E. u0 p
【調味料】
0 t9 @( p; W, v- b) z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油  200㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 f3 M! P. I6 X# G7 k! |
鹽  少許
+ A1 i; o  _1 U& h; X6 x# ^! Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒  1/2杯 ! P: E+ D6 t( F3 z6 i
【做　法】 ☆夜玥論壇ק: T8 R1 G$ f. T2 f
1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
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2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% u- _- K) h; q9 D9 s

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4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]