麻辣小排燴飯

牛小排 6兩
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青椒 1/2兩
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蒜頭 1瓣
7 E& G. a0 J0 B白飯 6兩
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A.太白粉 1小匙
+ i6 x- n# t+ g$ s# Y+ X- H' `1 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 2小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ v' z) a2 [/ a2 ]) }- k
B.美極鮮味露 適量
. |( \0 k: }7 j, K3 Jwww.ds-hk.netC.米酒 適量
' N: F* C# q0 f. K3 \' ^1 P' n☆夜玥論壇ק麻辣汁 2大匙
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) M& L8 d3 N) X4 G, @; w1.洋蔥、紅椒、青椒洗淨並切成細條狀；蒜頭用刀背拍碎；調味料A調製成太白粉水備用。
/ |6 k( M/ d% T- A' d☆夜玥論壇ק2.牛小排洗淨並切成薄片狀，以適量的美極鮮味露稍醃一下使其入味。
; S! J" j( A9 A; B: X☆夜玥論壇ק3.熱油鍋，將作法2的牛小排下鍋煎至七分熟後起鍋備用。
& ]& t" N( ~5 }0 K5 uwww.ds-hk.net4.另起油鍋，將作法1的材料下鍋爆香，加入米酒、麻辣汁、高湯煮滾，再將作法3的牛小排下鍋，慢慢倒入太白粉水勾芡，起鍋淋在白飯上即可食用。