我也不知道蒜頭雞是哪裡的料理,0 K3 _9 d0 G0 Q& H2 a) h
第一次吃是在陽明山上,好吃到舌頭都想吞下去$ ^( \$ r' I  b0 ]6 B$ w
大約就是全山雞塞了蒜頭下去燉的料理
3 p4 D5 v+ d7 ~* T1 D8 D☆夜玥論壇ק因為住國外想叫什麼都要自己來，所以就上網研究了各家食譜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e0 ~% R7 S- T5 p
以下是我的家庭簡易版 外加一些可以加減做的筆記☆夜玥論壇ק8 Q/ c) B4 r' ^. K# z2 }& n4 k8 P

. b# ?  |! e! |7 y* \% o" Q2 a十人電鍋份量. i: g2 P) C: b# ^% D2 y3 R
材料：
% S( d; g/ H. n大雞腿 6隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k4 j! r) |& w4 j1 [
蒜頭 6大顆 去皮
; x7 ?9 J' P0 z# r/ d6 b5 swww.ds-hk.net紹興 一杯 （米酒或省略皆可 就多一個酒香提味）
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枸杞 二大匙www.ds-hk.net+ F4 D6 D2 x7 K7 Q
鹽 少許www.ds-hk.net3 a3 A9 {) _# g  l( W

+ S: @7 |$ _- z作法：' n- h% @0 S; X, F) A
1 雞腿川燙後冷水冲一下放涼( `- d; ^7 d( z$ ]/ e# l
》如果省略肉質會比較鬆 皮比較爛 湯上渣也比較多☆夜玥論壇ק5 l& l0 G9 _3 J: j: O1 i
2 把全部料丟進鍋裡加入冷水蓋過肉
& p. y; H/ _4 R+ `: Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 電鍋煮40分鐘www.ds-hk.net! I2 s& C4 T5 Z
4 加鹽上桌 (其實一開始就加也可以 不要加過頭就好)1 A. M) ?( A: Q2 _- M8 G
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如果有剩可以把雞腿撈出來分開冰☆夜玥論壇ק' b2 q6 r) [6 I& c# K
在爐上重熱時可以湯滾了再加肉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 h0 m) S6 M; f; ^* b' u4 E
這樣就不會柴掉了
4 a+ Q8 V* g1 i1 n我不知道怎麼發圖... 就這樣試試吧∼

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我挺喜歡吃蒜頭雞的，不過在外面吃都超貴的