簡單做焦糖布丁
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做法:
1 {# P! g: h6 ^1 d☆夜玥論壇×§1. 將砂糖與水一大匙倒入烤盤中微波四分鐘,稍微放涼一下讓焦糖變硬;
8 c) {2 k* U4 j- K7 n! Z! g, U☆夜玥論壇×§2. 將牛奶與砂糖微波一分鐘,讓牛奶與砂糖可以充份的融合在一起;☆夜玥論壇×§" ?5 l5 W2 F* g$ K6 A* q+ a) q
3. 加入蛋液攪拌均勻,將生料過篩後倒入烤模,放入微波4分鐘,布丁的香氣撲鼻而來,香醇的牛奶與清香的雞蛋,融合著焦糖的風味,交織出一道滋分明引誘人心的法式甜點。