[世界知味] 酸酸甜甜檸檬雞〔已檢〕

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☆夜玥論壇ק1 ^  v1 [; m( M' O8 a" q$ C
主要原料：雞腿兩個，檸檬一個，雞蛋一個，生粉若干，custard粉（起士粉）若干 ☆夜玥論壇ק" L8 F' i8 d3 S9 Z: z7 H4 N$ S
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     步驟： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) q& V2 q% c* C7 X, f4 O& E
      1、片出檸檬的表皮，切成細絲備用。   b' ]* x. p  ?6 I
      2、檸檬對半切開，從中間開始切出四、五片完整的薄片，作伴碟用（這一步可省），剩下的檸檬榨出汁 。      
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  O: B( S" c) j/ v7 l' u$ C* _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源       4、取1/3的檸檬汁，1湯匙生抽，1湯匙糖，半茶匙鹽，1湯匙料酒，倒入雞塊中，抓勻，醃制半小時 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m# a/ ^/ m/ ^" A$ P2 W( I2 r
       5、平底鍋熱鍋下油。敲一個雞蛋，打勻。取雞塊，拖蛋液，雙面輕撲生粉，放入平底鍋中火雙面煎熟，盛出。
: w+ B, o" q8 e$ [: _1 p. V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      6、洗鍋後倒入檸檬汁，加入1湯匙custard粉，加入適量糖調味至不覺太酸（因人而異）。把汁煮至濃稠起泡後便倒入煎好的雞塊，裹上汁後撒上炒好的芝麻，便可裝盤，上菜。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]