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2. 將上項豬肉塊沾上適量乾粉放入熱油中炸至硬及熟，撈出瀝乾油份待用。www.ds-hk.net9 j) K& Y2 }/ n% p
3. 青、紅椒、菠蘿同切塊，用少許油份略炒待用。
- K' U0 Q; ~2 Fwww.ds-hk.net4. 燒熱油約１湯匙爆香蒜蓉，倒入調味煮勻，將所有材料放入使沾上甜酸汁，放入蔥段即可拌勻上碟。