簡易咕嚕肉

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材料：3 ~4 i$ e1 n" \% g3 D' @; A4 B
豬柳肉約６兩
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紅椒１隻☆夜玥論壇ק0 G0 Q0 H$ G6 G, T
菠蘿４片
  d, w1 {8 D* ^' m+ Z; S9 f☆夜玥論壇ק蔥後少許☆夜玥論壇ק4 H6 [. M3 ^3 C
蒜蓉１茶匙
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茄汁1 1/2茶匙- I/ s$ D, @6 ~" X5 c! `- L
鎮江醋 2湯匙
  C# Z0 v( L% ~; S; T# ?www.ds-hk.net糖1/2湯匙
' \9 L0 c8 u" N( o# w# [6 h& `生抽1茶匙
$ D0 L( N+ n5 j水1湯匙
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ U4 I) J/ s: [; W: A
1. 將豬柳肉切成厚塊，用刀背略剁鬆夜入醃炓醃勻，再加入蛋汁少許。www.ds-hk.net# Z& y) P" \* _5 l% {' z
2. 將上項豬肉塊沾上適量乾粉放入熱油中炸至硬及熟，撈出瀝乾油份待用。
, G# n' C. h! [& K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 青、紅椒、菠蘿同切塊，用少許油份略炒待用。
$ a( N! V' L" v* q$ t6 H3 Cwww.ds-hk.net4. 燒熱油約１湯匙爆香蒜蓉，倒入調味煮勻，將所有材料放入使沾上甜酸汁，放入蔥段即可拌勻上碟。