意大利的甜食 奶油泡芙(組圖)

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7 h% S% {2 W. B" f0 q☆夜玥論壇ק泡芙是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油面皮中包裹著奶油。在製作時首先使用水、奶油、面和蛋做表皮，它需要在烤的過程中形成一個空洞，以塞入奶油。如果在泡芙的表面還可以撒上糖、糖凍、果實或者巧克力，就更漂亮了。
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1 r/ |& K/ x3 X1 Fwww.ds-hk.net1、牛奶、色拉油、糖、鹽放在鍋中小火煮開； & }( b5 o' z. J$ U: z- X  v0 f
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2、低粉過篩倒入，攪拌30秒，不粘離火；
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5 v$ R6 ^+ _- }; ~4 T* Z. j3、冷卻至65度，將蛋分4~5次加入麵糊中； www.ds-hk.net- i7 x. c9 v: l% I, n
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, X, n0 t' n5 h: F! Nwww.ds-hk.net4、拌至拉起時麵糊會慢慢滴下； ☆夜玥論壇ק. y0 l1 Q- G$ A0 P  [
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5、再將麵糊裝入擠花袋擠在烤盤裡；
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6、預熱烤箱，並用180度烤25~30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' [0 E1 k0 p+ T  f: s7 _1 f

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