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[西菜] 法式芥茉果仁煎美國雞〔已檢〕

法式芥茉果仁煎美國雞〔已檢〕

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美國棒棒腿二支450克. 碎果仁(花生、核桃、杏仁)160克. 甜椒(青、紅、黃)60克(切絲). 香菜2棵(切碎). 法國芥末3湯匙. 鮮蘆荀80克(川燙)
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鹽1/2湯匙. . 螿油1湯匙. 蜜糖1湯匙. 薑汁1湯匙
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做法 $ M; t. {8 D$ A8 E4 b  c
1.美國棒棒腿洗淨去皮、起骨切厚片,用醃料醃約20分鐘。
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4.加入2湯匙油熱鍋,慢火煎至金黃全熟,最後將鮮蘆荀加以裝飾即可。
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