[中菜] 肉片炒勝瓜〔已檢〕

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$ [! b4 k* `2 d☆夜玥論壇ק材料: 勝瓜 1 個（約 240 克）瘦肉 180 克蒜頭 1/4 個☆夜玥論壇ק0 q* \% z% S' w9 f; a+ d
調味: 鹽 1/4 茶匙 醬油 2 茶匙胡椒粉 1/4 茶匙糖 1/2 茶匙 雞粉 1/2 茶匙 油 2 茶匙（起鑊用）獻汁： 蠔油 2 茶匙 生粉 1 茶匙 清水 適量
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2. 蒜頭剁成茸備用。
+ G5 I: J" `( K1 x5 x) ywww.ds-hk.net
! s/ w) e2 J$ ~9 _+ j9 gwww.ds-hk.net3. 瘦肉洗淨切片，用調味料（除雞粉）調味。
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4. 用油 2 茶匙起鑊，加入蒜茸爆香，放入瘦肉略炒。
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( w9 ?  ^, S3 h4 e, J: C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 放入勝瓜，加入雞粉及清水 3 湯匙，上蓋慢火炆煮至全 熟。
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( B* V5 F) _; g0 _  Wwww.ds-hk.net6. 用清水開獻汁料加入煮至黏稠即成。
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