[世界知味] 炒雜菜〔已檢〕

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/ V' |' i0 O& H! z; D) r: @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味: 醬油 雞蛋 蔥 蒜香油、豆油 鹽巴、胡椒粉 、芝麻鹽www.ds-hk.net$ \& M9 b0 G) g
備註: 韓國酒席上不可或缺的一道菜。韓式冬粉、胡蘿蔔、辣椒、雞蛋等放在一起，味道別具一格。若放入韓式烤肉，則變得更加豐富，賞心悅目。☆夜玥論壇ק& U( f# b, a3 A" k
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做法: 簡介 :1.黃瓜切成6公分的大小，將瓜皮部分切成長條。放入鹽巴醃後，擠去水分，略炒。
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2.洋蔥切成長條略炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 S+ \2 M0 x* y+ ]; I
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3.胡蘿蔔切成6公分的長條，邊炒邊放鹽。☆夜玥論壇ק: e4 i  R; C; F% @( `
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4.牛肉和香菇切成細條，邊炒邊放鹽。www.ds-hk.net5 ]! q. N, L7 [( E. T+ a
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5.雞蛋用煎鍋成薄片，切成6公分長條狀。
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! {. W. n2 f, X: O' Y6.湯麵(韓式冬粉)用冷水充分浸泡後，放入醬油、白糖、香油，再用油炒。6 E3 m: a$ _; I# j& @$ D0 R

$ I3 J7 C& J) T+ \7 _. t7.湯麵炒好後，放入準備好的材料拌。放入醬油、鹽巴、芝麻鹽、白糖、香油調節咸淡。
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5 X% [5 I0 q: [4 |: M☆夜玥論壇ק8.將雜菜盛入菜碟，再放上蛋絲。
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+ H0 ?3 l: v/ @6 r. Z  w[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:21 編輯 ]