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[中菜] 南棗雪耳田雞湯〔已檢〕

南棗雪耳田雞湯〔已檢〕

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材料: 雪耳 一兩 苡仁 一兩天冬 一兩南杏 五錢扁豆 一兩赤小豆 一兩南棗 二枚田雞 三隻清水 九碗
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做法: 簡介 :1. 將雪耳先用清水浸泡30分鐘,去硬蒂後撒成小塊;
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2. 將所有材料與九碗水同煲,水沸後收慢火再煲3小時,最後下鹽調味便可。
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. _6 m2 L0 }0 E+ A! J% z4 R[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:35 編輯 ]

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