[中菜] 蒜茸炒辣蟹〔已檢〕

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+ H2 U5 K/ B4 l+ {☆夜玥論壇ק材料: 蟹兩隻、蔥半斤、豉油三湯匙、辣椒少許、蟹油蒜茸醬一樽（4人分量約$76）
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5 h1 b7 R) Q7 K$ _www.ds-hk.net做法: 簡介 :先燒滾油，再放入蟹，約炸7至8分鐘，備用。將蔥和辣椒放落鑊炒香。把蔥和豉油放入炸好的蟹中，並加入生抽。將喜蟹油蒜茸醬放入蟹中再炒即成。www.ds-hk.net2 P1 U" y# ~  i! L
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:27 編輯 ]