[西菜] 茄子三文魚千層配青檸汁〔已檢〕

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備註: 此食譜有助預防心血管病，因三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，有助稀釋血液，蕃茄則含維他命A、C，有助強化血管壁，延緩血管硬化
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2 |. A7 ?  d2 ?% R- H☆夜玥論壇ק做法: 簡介 :1. 每條茄子先切成10塊厚片。
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) |& F- b" h" p& w# obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將三文魚切成薄片，以無鹽香草碎醃20分鐘，煎熟三文魚。
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3 ?- p8 _- Y' s7 q2 d☆夜玥論壇ק4. 將烚蛋切片；將一片烚蛋放在一片茄子上，然後放上三文魚，每件做兩層，可做四件。
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0 J; G  ?1 W/ F0 x: m/ ^☆夜玥論壇ק6. 下橄欖油煮熱汁料，煮滾後倒在千層茄子上，再放上莞荽碎，即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:18 編輯 ]