[甜品] 椰汁馬豆糕〔已檢〕

[發帖際遇]: szemw贏了啤牌大賽冠軍，獲獎金現金50Ds幣. & G3 P: j/ }+ K- L5 o( l2 {( E0 b

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水 750毫升及625毫升www.ds-hk.net8 Y7 n; u* _. w  v
椰漿 200克
, N1 h* M& ?4 h9 l! m& ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區淡奶 80毫升
% Y# }) h$ f; m2 @& ?, A, v1 Dwww.ds-hk.net粟粉 85克
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2) 將椰漿、淡奶及粟粉攪勻。
- L9 H6 ]9 F/ y8 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 將625毫升水加糖煮滾及攪溶，然後用細火慢慢加入已開勻的粟粉，不停攪拌至煮滾，加入馬豆一齊拌勻大概5-8分鐘，然後熄火，一邊攪一邊倒入用冰水浸過的容器內。
2 C& f3 ^# U2 x& I8 g2 Iwww.ds-hk.net4) 待涼30分鐘，放入雪櫃冷藏至凍即可。
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- D! ^" G3 t( P7 e! |/ o( D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2) 煮完糖倒入粟粉後，一邊攪一邊出現半透明粉糰屬正常情況，再慢慢煮就會熟及變成白色。
% K* k8 S3 @. Q1 B* t# u) w☆夜玥論壇ק3) 容器用凍水沖過後可防止黏底，馬豆糕要甩出來比較易。3 X* D: P7 f  f! l6 W1 [
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:26 編輯 ]