[世界知味] 家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!

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* f8 f5 N' C. d2 p【材料】www.ds-hk.net6 R! i2 r! \: k5 V1 o$ ^# [3 P- I
"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒
- s9 n$ i& Z6 j3 b3 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, x5 G' u- t) [. L$ N  e

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★ 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' L8 Z0 _4 h- v
★ 牛腱肉質較紮實，比較難吸收味道，故不適合做純紅燒的口味，反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配；反之，牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟，就像海綿般可以吸收湯汁，故以口味濃重的紅燒較適宜 "
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【阿基師的偷呷步】
9 Y; l+ y5 _2 c( v2 p1 `& f4 L2 NA-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用
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C-利用炒薑油餘熱，不需開火，直接放入中藥材拌炒一會即可→裝入滷包備用 ☆夜玥論壇ק2 b5 a2 U' Y1 ^3 _$ c* l
生牛腱去油、切塊備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# \! ^' j: p/ I2 }5 }2 w
D- 煮水，加入A、B、C料一起煮→等水滾，才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可
% O4 X9 l& b; ]( \/ q( Y0 I☆夜玥論壇ק這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化