燉蛋白鮮奶

燉蛋白鮮奶
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8 P2 }4 m7 m% {/ k/ Q調味料：4湯匙糖( J1 h/ S$ Y# a) m+ M& q1 O
做法：
# w& n/ \/ ^. Y, _, c$ Ewww.ds-hk.net1. 預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。☆夜玥論壇ק3 h' ~% R" [- f" X$ Y* \5 u
2. 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。www.ds-hk.net4 O, @: P4 W' E  U
3. 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。☆夜玥論壇ק, c8 A# w/ {) z; ^  k8 s
4. 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。www.ds-hk.net. Y& M! U5 z3 x4 @8 A% T
5. 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。
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做法: 先將西米用水煮10分鐘(滾水落),焗5分鐘,用清水沖淨過冷河 將冰糖用水煮滾後落椰汁,直至滾起,熄火放涼 芒果一半攪茸一半切粒 將忌廉加入芒果茸一起攪拌,放入已放涼的椰汁糖水到, 落埋其他材料,完成。