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[世界知味] 浪漫牛扒

浪漫牛扒

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材料:
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大蒜3條www.ds-hk.net! G" }$ f( G* H4 y
毛茄2件www.ds-hk.net- a1 `9 t! E2 }6 W1 }. ~
牛肉汁60克
. d7 T9 ~0 \4 \' y# Twww.ds-hk.net肉桂葉1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ e9 z% w: s5 g( j  Q) [' {2 q
洋蔥茸2茶匙8 s, @8 p7 W: ^
黑醋1茶匙
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做法:www.ds-hk.net- J$ [) s4 Z7 X" K
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。www.ds-hk.net' K( C7 T- [+ p" M  g& b" [; N6 {/ c
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
& n% J# Z8 F. D7 ]2 f% _* C3. 牛柳扒用適量黑椒醃,放在烤爐上。每邊烤約8分鐘,視乎牛柳扒厚度而定。
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