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[中菜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨

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材料:(4人份)www.ds-hk.net0 g9 C# A" d- F3 v
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]☆夜玥論壇×§" c" V' ~3 R1 Q& F( t- `
甜青椒 1/2 個 [切絲]www.ds-hk.net" i% B5 F& \9 A
甜紅椒 1/2 個[切絲]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. N: K% X( a' _, \
洋蔥 1/2 個 [切絲]
6 K4 j* X2 Q6 Y( J5 C- U! l8 H8 \, V乾蔥 2 粒 [切片]
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醃料:
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芝麻油 1 茶匙
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水 2 茶匙
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芡汁:www.ds-hk.net3 f% Z8 A& n$ O1 l& S8 f& M# I4 _7 Y
粟粉 1 茶匙
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蜜糖 1 湯匙
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1. 牛仔骨與醃料拌勻。/ S6 U! q: a) y6 S
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。www.ds-hk.net  L/ d& a. }- t; ]2 n/ P6 L
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。

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