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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5901
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:35 只看該作者
梅焗肉排
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第738個瀏覽者
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| 材料：（４人份）0 ]( U7 d5 r. X9 l- `* w. V; `, p
一字排12兩
" |4 E- A4 m- k) j% @$ t4 ~. Kwww.ds-hk.net鹹話梅6-8粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g1 j' u% n$ t
紅椒2隻
. M7 |, o" }! S) r0 J y, e, _www.ds-hk.net中國芹菜2條
4 Y: S+ g% o# V, \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥1小個
, \, M, I- J% T' A. Q9 ~www.ds-hk.net紅谷米少許☆夜玥論壇ק; L3 s s3 r& e* H5 f2 [* B8 M, k
冰糖適量
2 a7 X" C: w; G2 M☆夜玥論壇ק生抽適量
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1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水，隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段；洋蔥及另一隻紅椒切角，備用。
" _6 G5 W8 A4 p- h( ~/ [* @2. 一字排洗淨，切件，加適量生粉拌勻，放滾油內炸至金黃香脆，瀝乾油備用。
: `. B/ s$ J# l6 i1 x& A3. 取話梅及汁，加入生抽、冰糖煮滾，再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘，放一字排燜焗約2分鐘至入味，埋少許生粉水即可。* B0 d; o$ B+ p0 }4 [$ M
小貼士：
$ W+ [: S! u% @. F$ B) A% I☆夜玥論壇ק1. 煮呢個菜式要用鹹話梅，大型雜貨舖有售，以大粒的較靚，肉較厚，味香甜。
; q& G1 p) B' r! S0 `+ r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合，可用雞代替排骨煮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 J6 j& _7 ~2 V1 t# O7 h0 b( K$ h
3. 炸排骨時油要滾，放排骨後才調校猛火，免其炸(火農)。
- ^7 t# G" {3 Z% Cwww.ds-hk.net4. 煲滾話梅後要再焗，有助話梅煲出味。
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