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[中菜] 麻婆脆豆腐

麻婆脆豆腐

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第564個瀏覽者
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豬肉碎3兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 [5 [# ~$ K" t- Q
炸菜粒1兩
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& y1 @, Z3 }4 W. f: b+ S蒜茸少許www.ds-hk.net$ X, u% o: T* ^. K5 ^. t7 o9 G2 n
蛋液1/3隻www.ds-hk.net; @+ a0 h# _: h9 W7 o/ ?- T3 i6 L
生粉少許
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豆瓣醬半茶匙
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上湯8兩
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做法:
3 z/ H9 v. w* {. B# ?1 O: M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件,吸乾水份,蘸上適量脆漿,放滾油內炸至金黃香脆,取出上碟。
: Q9 ~$ C" U0 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻,以少許油炒至八成熟,備用。
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小貼士:
% P8 b  P* B+ |0 nwww.ds-hk.net1. 豆腐吸乾水份,蘸脆漿前先撒上少許生粉,可防止炸時甩脆漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 J5 {& q/ r7 \: `
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳,炸時不易散開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R5 ^3 s/ g  ^' u2 R; c' i& ]8 T
3. 若食得辣,麻婆醬內可酌量加入辣油。

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