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[中菜] 菜名: 香滷雞翅

菜名: 香滷雞翅

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第630個瀏覽者
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材料:☆夜玥論壇×§) ?2 _2 z- O4 D  u
主材料:
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% V) w; O* U$ k- ~www.ds-hk.net醃料:
/ e+ U% p" D6 V' w, ]) I淡色醬油1/4杯、鹽1/8茶匙、糖1大匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、百草粉1/4茶匙、香油1/2茶匙、薑汁1茶匙、鳳梨汁1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s- G. l& J- ~$ `$ q. g+ `# @
滷汁材料:
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" x  D0 t/ ^! {- |- Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§; t5 q! Y1 F$ d* d
作法:
, p2 J$ T3 V7 f9 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 雞翅入醃料醃2小時。
& `2 \* U" u# @; i% F8 X2. 豬油爆香蔥、薑、蒜,八角、花椒、乾辣椒用棉布袋包起,依續放入高湯中,再續放入冰糖、香油、茉莉花酒,煮20-30分鐘。
5 R' i9 ~, C0 L  I( j# r+ K2 e8 D5 s3. 將步驟1入鍋炸至金黃後,放入步驟2煮開,熄火泡1晚即成

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