梅汁雞
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材料:8 o4 ~3 P. j* y" z2 F
主材料:
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醬料:冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋
% \4 J q5 X; U6 V g2 c: e6 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽
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; r; \* g5 |- A6 G; t' Z☆夜玥論壇×§作法:
5 [3 q" T W' e6 m3 X☆夜玥論壇×§1. 淮山、西瓜挖成球狀,在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。
" i8 G' i$ f E0 J/ W5 E8 W) z& y8 B☆夜玥論壇×§2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀,以醃料醃10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, W/ U& L. s5 @
3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。☆夜玥論壇×§$ K4 A# O0 c: @# h$ _: g
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉,用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片,排至飯上,再以步驟1及新鮮蘆筍排盤,淋上醬汁即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- J6 p: A7 `+ g2 D0 P
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]