[中菜] 梅汁雞

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主材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t) n8 ?* c2 H, V1 T+ d6 [
肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、
' f' a: T4 I; l) H1 h# l/ z7 H☆夜玥論壇ק醬料：冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋
# f  W  a6 U/ U2 L5 n3 bwww.ds-hk.net醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽% K0 O( n1 t$ j; u  M# N

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1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: r0 a. P( {& t
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。
/ ^9 P4 X3 o: Q7 M* s( g2 c+ Z5 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。☆夜玥論壇ק1 i) V0 V* f( S0 H3 s/ O  g  D) m' b
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉，用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片，排至飯上，再以步驟1及新鮮蘆筍排盤，淋上醬汁即成。☆夜玥論壇ק5 S& h; `9 H+ Y9 K6 M! P% B0 q
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]