[中菜] 螞蟻上樹

[發帖際遇]: jeremya1b2c3在巴士上揀到現金100Ds幣.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) i4 [0 q+ L$ e) T

8 S- o$ U) r+ N& i& a0 d' m" ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* H8 i# ^# k3 p0 u" W☆夜玥論壇ק(讓粉絲不結球的方法─砂鍋烹煮法)
2 y9 W  ?8 Q' q% d& f(湯汁恰到好處的方法─翻攪目測法)
7 D( h$ K  ?6 s% k+ B% zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# P* G& B, w2 \# i7 M/ d☆夜玥論壇ק
$ M! G' v% w% g0 M6 b; [, k☆夜玥論壇ק材料： % V: M$ z4 q- C' `  `
主材料：粉絲、豬絞肉末、薑、蔥、香菇、花椒末
$ j6 E; [- o& v5 C1 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：豆瓣醬、壺底油、胡椒粉、雞粉、糖、鹽、高湯
. V+ F) z4 @4 J2 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 O) g0 [& h; s7 x7 J( _. xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g* T7 w- ^/ f& k/ w
1.將乾粉絲剪成手指長度，略為掰開。
+ N1 r. f) f  w( U- F) jwww.ds-hk.net2.將粉絲入熱油鍋快速炸發，隨即取出瀝油，再移入熱砂鍋中。
1 W$ J0 ]2 E1 o! j, G- M7 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*砂鍋的鍋底厚，適合長時間煨煮，若是普通鐵鍋，易產生化學變化。
$ a, G. r- Y8 @( I9 I* ]8 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.另取鍋炒鬆絞肉末，並加入少許老酒續炒，接著入香菇丁、花椒末繼續煸炒，再入胡椒粉與壺底油炒至乾熟，取出後在旁待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U. ]3 X$ P5 A: C. X- K
*老酒可以去除肉末的腥味，增加料理香氣。
) t3 N0 Z8 [2 f' N/ z' h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*壺底油與其他醬油的不同之處在於粹取的部份，取用釀醬油的甕之中底部，較為甘醇。☆夜玥論壇ק! U3 h$ d' x% E+ x+ d. A) y
4.原鍋炒香薑末、豆瓣醬，接著加入高湯與鹽、胡椒粉、糖、雞粉，待滾後倒入砂鍋，上面灑上炒香的肉末，中火慢慢煨 4、5分鐘，直至湯汁充分被粉絲吸收。1 y; C: E' v. u$ ~4 e4 @1 \% ]" Z
*煮粉絲時要不斷翻攪，使之吸收均勻，湯汁煨至當初放下去的水量的1/4的時候，即可撈起，此時粉絲和湯汁的比例最剛好。www.ds-hk.net  t9 u8 A; f* V. j6 D" U
5.離火並放上日式食材即可。