[中菜] 古法燒酒雞

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仿土雞腿、翅 2支、紅標米酒、高粱酒、細砂糖 ! i! s1 O  E: C' D6 I  t2 b
中藥材：
) V, ?3 {: |5 x☆夜玥論壇ק枸杞、紅棗、川芎、桂枝、黃耆、當歸、芍藥、陳皮 www.ds-hk.net3 ~/ B+ }' j* S7 j8 O9 N5 r
作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ~& Y' {0 d/ f1 w) A1 y1 ]
1.將中藥材洗乾淨，用半瓶米酒浸泡大約 5分鐘撈出，泡過藥材的米酒
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   保留備用。
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   *一般中藥材用烘乾或曬乾的方式做處理，若是乾燥時放入鍋中處理，
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  不容易出味。
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*米酒在此處作為引出藥材香味的重要利器。
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2.雞肉洗淨，汆燙去除血水。9 D: Z) b' V% @

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6 Y% E5 e# y+ F, v) @; k) A" lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ h3 {' Z* z; |" E3 _☆夜玥論壇ק4.上述鍋內食材用大火煮滾後開中火，在鍋上點火將酒精燒開後，☆夜玥論壇ק! S2 A6 w, a1 ?
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    用小火煮至 雞肉熟透。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 K& s; @5 P) l# V- v

3 ~" z1 {+ I: V8 N% K☆夜玥論壇ק  *此道料理用全酒無加水，米酒會有辣味，點火將酒精燒開後，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B% P! [7 e6 H
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    可以去除辣味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' x# N" {+ A: f  r( J- d% A

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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t1 a3 t: W8 ?* ]
    最為純淨。
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* c8 |* I6 e5 ?9 I2 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.要食用前，再加入 50cc左右的高粱酒，即完成此道料理。www.ds-hk.net5 p' \( p) d) Y. C
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*成為米酒水後，味道會有些不足，加入高粱酒有提味的功用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% W& y2 C) h- w7 k8 b0 P
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5 F: X, W1 a1 j5 C6.用燒酒雞的雞肉和冬粉一起炒，加點燒酒雞的湯汁，即成為燒酒雞炒冬粉這道
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- ^3 L8 i/ B: U2 zwww.ds-hk.net    延伸料理。