[中菜] 紹興春雞

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材料：
( o3 g& x1 [* ^☆夜玥論壇ק大紅棗 1小碗、老薑片少許、花雕酒1瓶、冰糖1小碗、岩鹽少許、春雞2隻
7 t, c- R( a1 ?" q1 j( J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 E& k" M2 c" e3 Q
1.首先先處理特選法國進口的小雞仔，用刀剁開備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" @7 F* Y! }( z
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  *因為今天採用燒的方式做料理，剁開的雞塊較易入味。
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# B$ L3 F# w" lwww.ds-hk.net2.大紅棗泡水洗淨後備用。www.ds-hk.net3 p. `! N7 t* S! E( P
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) D6 @2 E/ m% S- p+ ^: p☆夜玥論壇ק3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。
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& i6 K9 y9 K3 o, ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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, W' K, @/ z+ L( y: E5 r( ]☆夜玥論壇ק  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味，使之更為甘甜。www.ds-hk.net4 }9 t0 e2 `( K3 S) X; F* ]
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8 i7 d; H% F+ Z/ Y* G *用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味，兼顧健康和美味。
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6.將春雞放入湯汁中，約煮 40分鐘即完成此道料理。