[中菜] 藥補羊肉爐

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主材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ?$ V: T! @. `% B& G: w- k$ T
羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- d6 W: `. C9 K" e- y- L5 n7 K
蔬菜料：
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% T5 w! N4 G5 {* O8 m: w. L4 K: Qwww.ds-hk.net滷料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `' }- _( Y: t- n
八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只
& F, T7 w0 v# e) Xwww.ds-hk.net調味料：
! Y( a* t; F) Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g ☆夜玥論壇ק) H, y5 k) G  V! H7 u5 P  I/ J  j5 @
羊肉沾醬：
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作法： . {; k) q4 o3 x6 x( n
1.將羊肉塊用熱水川燙，幾分鐘後撈出洗淨後，瀝乾水分備用。
9 B4 E3 l" t  }9 S$ J6 Q2.將滷料裝入棉布袋中備用。
, l" b9 z2 e/ x  u3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。
. W0 r6 I, p5 L+ T. I3 j& G6 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。
, _1 |/ v) d; o8 i6 U* h1 [4 f- @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。
7 T+ y( d2 X4 T6 `4 I: B4.趁滷煮羊肉時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。
) a& Y2 S5 r! [* S6 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |7 i. a- Q2 F, r8 Q' F
*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。
# u* Z% {. I5 I4 o( j☆夜玥論壇ק5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。: v+ G. e4 }) B9 J' a: J
6.食用時沾腐乳醬即可。