[日本菜] 天婦羅壽司捲

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0 Q/ o4 g+ y$ Q) K( 讓天婦羅裹粉不散的方法─加入冰塊 )
# g( z# [, t% U  e4 c☆夜玥論壇ק( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )
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主材料：
- C& ?+ i* c/ R- _8 s☆夜玥論壇ק草蝦、紅蘿蔔、綠色蔬菜、茄子
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9 X+ b# t" p- h# X- w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥
5 U0 A2 u$ l9 K3 [2 L  s/ T- }作法： www.ds-hk.net" e9 n; F8 u2 }) U
1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋，加水後成為麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F8 L6 h6 p% A* ^4 ~6 v
*中筋麵粉適合用來製作油炸品，高筋麵粉適合做麵包，低筋麵粉適合做饅頭。/ w- |' u$ U. g
2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎，倒入麵糊中備用。8 a$ E8 `$ y9 [0 j
*冰塊會讓麵糊充滿水分，裹上食材後，放入油鍋炸時，會使油炸物炸出自然的花形。/ S- n  m4 F$ {& O$ Q" K
3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸，撈出盛盤。
0 C, o! G" g, T) `1 z  Jwww.ds-hk.net4.準備天婦羅醬汁，加入蘿蔔泥和薑泥備用。
& ^) x4 i! s  t  M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.在海苔上鋪上壽司飯，翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。☆夜玥論壇ק( I6 }& H" w; y/ L& E  B  H
*壽司飯比一般白飯有黏性，炸後不易散開。www.ds-hk.net/ M9 R* p. V+ i5 Y/ p. |
6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。
4 c3 Q% ?" ~+ I6 q/ S/ k☆夜玥論壇ק7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊，放入油鍋炸後，即完成此道料理。