見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5797
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-11-2 08:22 只看該作者
天婦羅壽司捲
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( 讓天婦羅裹粉不散的方法─加入冰塊 )
2 F4 m6 h# K8 V1 ^# C( ]: C" t3 ?☆夜玥論壇×§( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )
( w3 D& f( C! `+ k0 d9 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; u4 g" q. G/ @6 _
 材料:
. J2 S. \3 S2 [* [8 ^( {( g! jwww.ds-hk.net主材料: q* o/ m3 t' ]* ~% q
草蝦、紅蘿蔔、綠色蔬菜、茄子 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- q- n9 Y- \0 B4 i' T
副材料:
" R: ?1 K( m; ]中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. Z" B8 t5 y6 f% O1 l
作法: ☆夜玥論壇×§5 y9 B% b& Y% a5 b1 W n
1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋,加水後成為麵糊。 # U" q9 z! {- u
*中筋麵粉適合用來製作油炸品,高筋麵粉適合做麵包,低筋麵粉適合做饅頭。
' M) l- P2 m. |: Z) D☆夜玥論壇×§2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎,倒入麵糊中備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ F5 I/ A2 A9 t, Y3 e9 q
*冰塊會讓麵糊充滿水分,裹上食材後,放入油鍋炸時,會使油炸物炸出自然的花形。 ☆夜玥論壇×§" S/ u/ @' J/ E ]! T6 B2 T
3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸,撈出盛盤。 . c: Z, z: \# M9 q
4.準備天婦羅醬汁,加入蘿蔔泥和薑泥備用。
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' G2 L1 `: S' I9 C' g& lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*壽司飯比一般白飯有黏性,炸後不易散開。 www.ds-hk.net# p0 _* [; S, m" |* E. F2 z) n
6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。
/ F j6 {' B6 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊,放入油鍋炸後,即完成此道料理。
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