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[中菜] 開陽蒸白菜〔已檢〕

開陽蒸白菜〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第901個瀏覽者
(讓白菜軟嫩的方法─先川燙後蒸煮)
6 W: \# X; ~5 B0 n! C5 ~☆夜玥論壇×§(讓蝦米鮮甜的方法─蝦皮熱鍋炒香)
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結球白菜 1顆、蝦皮30g、香菇3朵、金華火腿3片、肉絲50g、稀飯的濃湯汁 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% d1 y* l  Q4 P( N
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, @7 R2 x( ~2 d5 l; u' Awww.ds-hk.net作法: ( P7 N9 [! l, `* O0 C" h
1.白菜切成四等份,放入熱水中汆燙後撈出。! Z$ ?8 D$ N; i" J7 ]* ^: R+ v* H
*白菜先汆燙過可減少蒸白菜的時間,白菜不易過爛。www.ds-hk.net0 ?: z; v3 v" p( }
2.香菇泡軟後取出,香菇水調味備用。
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4.蝦皮熱鍋炒香,香菇切絲後和蝦皮、肉絲混合均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- [. }! k! q/ _
*蝦皮本身沒有腥味,用爆炒的方式會讓蝦皮增加香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B/ V5 w8 M+ x; x- k
5.在菜葉中一層一層鋪上步驟 4混合的料,並灑上金華火腿,淋上香菇水後
/ r0 y6 h; ]1 H" nwww.ds-hk.net蒸6分鐘取出。☆夜玥論壇×§9 O* H# F9 E5 Z. N0 S
*金華火腿在此處有提鮮的功用,並可增加料理的顏色及口感。
. R' }1 h9 Z$ q+ ~& h. q0 K6.將湯汁倒入鍋內,加上稀飯的濃湯汁煮滾。
4 ~; p3 @1 G4 Z( G, Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*稀飯的湯汁可以代替太白粉進行勾芡的動作,比太白粉水來的健康營養。
' Z7 N( B# Y' k2 s: t5 v: \☆夜玥論壇×§7.將步驟 6的湯汁淋在白菜上,即完成此道料理。
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. V2 X' ?8 {: U! @8 {4 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]

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