冬瓜花旗參清雞湯〔已檢〕
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冬瓜花旗參清雞湯
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材料：
, Q5 m; \! y3 H& }www.ds-hk.net 冬瓜一斤、花旗參五錢、雞一隻、生薑三片
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# M" I) H1 z+ ^, d' N& ?3 k☆夜玥論壇ק(2) 冬瓜去皮囊洗淨，花旗參切片，薑切片。☆夜玥論壇ק: D0 j. v0 s) l0 n
(3) 把材料一同放進煲中，加水適量，煲約2小時加鹽調味即可飲湯吃肉。 ☆夜玥論壇ק0 A- f6 A7 b4 x9 z5 D, q- M4 N1 K+ u
功效： 清熱生津，補虛強壯，增進食慾。
0 R# L9 E# Q1 V( }( G主治： 身體虛弱，氣血不足，營養不良，胃呆納差等症。 此湯水適合夏季飲用。雞肉可改用豬月展或瘦肉。脾胃虛弱者可再加陳皮三錢，加強脾胃運化功能。對體質虛弱的兒童有扶正、增強抵抗力之功。兒童在進食油炸香口食品後，出現口瘡、口氣、暗瘡等症狀，亦可飲用此湯水清熱氣。
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