墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕
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* {: R# S+ c) b" Hwww.ds-hk.net材料： 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇 ( R2 e- C7 u5 L; P
配菜： 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後，用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘
! {& s/ K( d: [0 D2 b- U0 |燒烤汁配料： 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售) 6 a1 t/ u/ U. M: ~6 `
做法： a) 燒烤汁做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |/ z; b1 x3 B) m/ u( Z
" [0 [# E6 n( G' b M) |☆夜玥論壇ק先將油放入鍋，加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘，再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。
, }2 T1 r/ F. z6 bwww.ds-hk.net用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌)，直至醬汁轉濃。
) M0 x7 I j/ b7 H" Fwww.ds-hk.net加入紅酒醋，再煮 6 -8 分鐘
, P# |* p* d& ?. V% q4 ^: w7 [" f9 \最後加入黑蜜糖和碎牛肉，轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ^* C) D7 @7 D9 [$ K$ ~' H) {8 _* j
b) 配料做法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ \' @' l( ]" Q) o7 t
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蜆肉解凍後，飛水和沖淨抹乾，灑上少許鹽和 胡椒粉略醃，待用。
* Q) F' Q& M3 O* C☆夜玥論壇ק將野磨菇切片並搽上橄欖油和撒上黑胡 椒，待用。
! g% \% U( W' T2 w2 v9 k, I& Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區天使麵放進熱水煮5分鐘，飛水待用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Z. g6 Z, Z5 F6 i
c) 紅甜椒做法 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, }3 t) f' H8 [, Z. |# A4 u
. z. m! k1 V5 v. }( o; M+ W% vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, L, i& `9 Z# ~# D# I3 N" y, k- `
將墨西哥汁放於麵上。 ☆夜玥論壇ק: {- {$ e5 b+ j% b3 C
將蜆肉也放於紅甜椒內。
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將整個紅甜椒放入焗爐以200oC焗15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 e+ e5 J8 J% f+ B3 m
將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。
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% }0 B5 ~2 d Q, K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅甜椒有如一杯雞尾酒，外形奪目又應節，且方便拿著享用。
2 Q7 i9 Q* u6 E$ K6 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅甜椒經烤焗後，香味及甜味滲透於各樣配料當中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~7 @8 ] L3 V& K
用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁，氣味尤為芳香。 + Y/ s; h4 o- y# K- @/ {( z6 d( c
橄欖油能烤出野磨菇的原味，而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。$ B& p8 X8 |7 Y! x: \8 y6 o
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]
