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苦心潛水六年 神功終於大成 VIP
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 9 / 136
MP(魔力值): 1629 / 9650
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2008-12-10 11:37 只看該作者
薯茸湯丸糖水
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 夕夕小鷹 您是第806個瀏覽者
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水 4 杯
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作法:
% C+ f/ A! ?) F, p, u; Dwww.ds-hk.net1 番 薯 去 皮 , 洗 淨 , 切 薄 片 , 上 碟 , 隔 水 蒸 熟 。 + Z' K" D7 w, }6 g0 }+ c
2 粉 糰 太 乾 , 可 加 些 少 水 , 然 後 把 粉 糰 搓 成 薯 茸 湯 丸 備 用 。
0 S( }9 c. L m3 o5 H8 u) X) q3 將 4 杯 水 煮 滾 , 加 入 薑 片 和 冰 糖 , 煮 溶 冰 糖 , 取 出 薑 串 棄 掉 。 www.ds-hk.net* y! W- }. {( _5 ` j
4 將 番 薯 搓 爛 成 茸 , 趁 熱 加 入 糯 米 粉 搓 成 粉 糰 。 ☆夜玥論壇×§0 N4 f7 w/ N- g$ A" J" W0 h
5 水 滾 放 入 薯 茸 湯 丸 , 煮 至 湯 丸 浮 起 , 撈 起 , 備 用 。 ' v4 x! T9 A2 Y6 o+ x: g
6 再 將 番 薯 湯 丸 倒 入 煮 片 刻 , 即 可 食 用 。
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