[中菜] 金桔醬BBQ排骨

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( V# R5 B& t/ C6 {- G. S$ u☆夜玥論壇ק材料: 【戶外烤肉時的份量】
. W3 [5 E3 Q2 r( D2 `/ }' @2 W☆夜玥論壇קa 醬油 3大匙 【一杯/240ml】' l6 E( p6 X8 p7 u7 b
b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)
- n! v! b  G4 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源c 柳橙汁 3大匙 【一杯】☆夜玥論壇ק  X) |- p; ?) s; S( N
d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {7 V9 Q" G* ]6 t0 y* }
e 薑粉 1/4小匙 【1小匙】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 |! k5 U! w3 b4 Z
f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀
; b# M9 y' K5 U: f1 c& l% D# {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ g/ P# r* z/ ?; A% k
1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次.
* o( s3 w# ]$ ]0 x) s" Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤.
6 y, J$ h, [$ k& J% e☆夜玥論壇ק3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上. ☆夜玥論壇ק6 a! k$ z- w5 z1 G
4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )www.ds-hk.net! a0 m9 [# Q, T# A
5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁. www.ds-hk.net6 r9 ?5 d- y+ C  p8 A3 c0 q. @
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1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
# W0 i# M' I+ x# x5 x8 w, W2 d- w7 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存. ☆夜玥論壇ק, s2 W2 E4 w+ ^+ j1 b
3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製. ☆夜玥論壇ק- V) k6 Y$ b, s$ z
4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.