[中菜] 金桔醬BBQ排骨

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非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦!
( c2 a- G: M  D9 m) }9 L" D3 }☆夜玥論壇ק材料: 【戶外烤肉時的份量】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 J: h5 s# f0 @0 g5 g4 R* k- X
a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】
! U# L% y( ?9 I! f: ?☆夜玥論壇קb 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 C* d+ a7 D6 K* _: X
c 柳橙汁 3大匙 【一杯】
' l& Y0 l7 v5 U3 T% Ad 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ p9 j: D" R1 s8 z( q! ^
e 薑粉 1/4小匙 【1小匙】
2 [# ^" O( R* I! n  k" c- Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀
+ p6 x% t: V: m* pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:☆夜玥論壇ק0 w' Y+ B3 n. ^/ T( |. h
1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z4 z* [6 C& @2 \5 y6 A
2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 }! a1 v: K) a$ f. \
3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' O0 t5 Y# Y: |  G: _* e# _
4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )
% @" c' Q5 z, v% a" h; p. O8 D2 h. m4 \5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁. ( ]: w% ~; C  ]) J
KO註:
: X# g2 b% k' M! C4 ~www.ds-hk.net1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
& O  J# q( W, o* u2 A! Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存.
5 |  a8 {6 d" q$ n1 ywww.ds-hk.net3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 L6 B8 s8 h! b( L+ M
4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.