[中菜] 髮菜豆腐羹〔已檢〕

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【材　 料】☆夜玥論壇ק) R5 G: {8 k) N  F5 `4 X
嫩豆腐        1/2塊( J* b/ {  b/ b' W
髮菜        50公克☆夜玥論壇ק7 u( K. j" p9 M& h5 v
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【調 味 料】
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鹽        適量
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【做　 法】
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0 l0 `/ n/ E) b! j  j: o2.取一湯鍋以中火燒熱，注入高湯，放入作法1的材料煮開，再加入鹽、雞粉調味。
& G. o9 C& F* @( n0 C3.最後以太白粉水芶薄芡，撒入適量蔥花，淋上少許香油即可盛碗享用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:16 編輯 ]