肉燥飯〔已檢〕
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【材 料】www.ds-hk.net: `+ D, u8 `! @0 k+ ~
豬皮 200公克
* ]' e% S; z; l紅蔥頭 50公克
) H# s7 a' r. P9 w/ d! v; O: v1 L3 a+ t) h☆夜玥論壇ק豬油 5大匙9 V- T0 \+ l3 c S+ ^: |
胛心絞肉 600公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 E* G( r9 X$ r, i- Y
高湯 1000㏄
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E7 w% ~; q2 Z: F5 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 100㏄
- ~4 O. R0 X. _# d7 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冰糖 1大匙☆夜玥論壇ק2 T1 L9 R/ ^( U/ @
米酒 2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% _! ~2 g6 X& X
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【做 法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Y% n2 \2 |9 ], I( e
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1.豬皮洗淨、切大片，放入沸水中汆燙約5分鐘，再撈出沖冷水，備用。www.ds-hk.net0 W9 o. B1 e7 C
2.紅蔥頭洗淨、切除頭尾後，切末備用。www.ds-hk.net6 L# @$ F' L- R' |+ I
3.熱鍋，加入豬油，再放入作法2的紅蔥末爆香，用小火炒至呈金黃色微焦後，取出20公克的紅蔥酥備用，其餘續加入絞碎的胛心肉拌炒，炒至肉色變白水分減少，再加入所有調味料炒香後熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I+ C, k5 X. h% \0 o K
4.取一砂鍋，倒入作法3的材料，再加入高湯煮滾，煮滾後加入作法1的豬皮，轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約1小時後再加入先前取出的20公克紅蔥酥，煮約10分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z: k$ ]1 ?7 L: T, v! `
6 W; s0 t; N _" {0 ]( [8 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]
