[中菜] 肉燥飯〔已檢〕

【材　             料】☆夜玥論壇ק: b/ f5 k( ?3 x$ Y+ |4 s
豬皮        200公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ _& ~; T% L  w8 z3 i! g
紅蔥頭        50公克
( y" O) k; s/ F& c( Y% m☆夜玥論壇ק豬油        5大匙www.ds-hk.net* o: |/ P) D' a8 i) B- [' M
胛心絞肉        600公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S2 G6 b2 A2 [- A1 t. Z
高湯        1000㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F. |4 _% p2 r9 {' O# S" o/ E) r% y
【調             味 料】
4 E* T4 |0 F8 c+ f* }6 Y; O! \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬油        100㏄
7 h5 J2 }) ?7 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冰糖        1大匙
, A( w% E3 S- z3 p! J0 dwww.ds-hk.net米酒        2大匙www.ds-hk.net. h6 b! g, I- t" W, z
   
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% j7 ]: e  t# L9 u" c$ _! A0 X% Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.豬皮洗淨、切大片，放入沸水中汆燙約5分鐘，再撈出沖冷水，備用。
& I5 Q2 Y# H; B/ r/ Q2.紅蔥頭洗淨、切除頭尾後，切末備用。
" ~5 r0 Q' e8 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.熱鍋，加入豬油，再放入作法2的紅蔥末爆香，用小火炒至呈金黃色微焦後，取出20公克的紅蔥酥備用，其餘續加入絞碎的胛心肉拌炒，炒至肉色變白水分減少，再加入所有調味料炒香後熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* @6 |" i& {- T" A0 I  P
4.取一砂鍋，倒入作法3的材料，再加入高湯煮滾，煮滾後加入作法1的豬皮，轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約1小時後再加入先前取出的20公克紅蔥酥，煮約10分鐘即可。☆夜玥論壇ק* H% h1 H" y6 t: \. m
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]