魚香肉絲〔已檢〕
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材料：豬瘦肉200克、水發木耳25克蔥25克、蒜15克（約3瓣）、姜10克、泡紅辣椒25克、鹽1克、白糖15克、醋5克、醬油1克、肉湯（或者水）50克、濕澱粉25克、食用油100克
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1，將木耳用溫水泡發，切絲，豬瘦肉切絲，蔥切蔥花，蒜切蒜末，姜切末最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 \3 G/ R. Z- l8 H" L& M, I
2，將肉絲用少許鹽和10克濕澱粉將肉絲稍醃☆夜玥論壇ק3 s1 O6 T7 _4 Z2 c4 \
3，將泡紅辣椒跺成末
F8 q/ n3 |' p4 iwww.ds-hk.net4，將15克濕澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、肉湯兌成汁
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6，加泡紅辣椒末、蒜末、姜末炒香☆夜玥論壇ק* z% O" Q1 g$ y& d
7，加木耳絲翻炒幾下
9 u8 y2 D6 H6 v) qwww.ds-hk.net8，倒入芡汁和蔥花炒勻即可
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:14 編輯 ]
