[中菜] 咖哩排骨

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小排骨         1斤
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洋蔥         1/4個☆夜玥論壇ק" d" y1 l  }4 ]% }7 F# ]! j3 [9 i
咖哩粉       2大匙www.ds-hk.net( Y( L% m( T% q: x
醬油         1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" J$ P) B, H) {
酒           1大匙
; D/ a- e  W4 h- K6 T/ D. N3 w$ Pwww.ds-hk.net糖           1大匙
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【做　 法】☆夜玥論壇ק& o* X% _+ T# }* \* J7 H( e1 R
1.小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。www.ds-hk.net7 i4 i7 b% ~- y2 V0 T
2.將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30∼40分鐘至入味。www.ds-hk.net, o3 t% n3 T( n6 b
3.取一平底鍋，熱鍋後倒入少許油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。www.ds-hk.net" Z) h8 w" @7 ]. E9 V5 I, s7 `# L
4.於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃；將作法3的排骨放在烤架上送入烤箱，約烤15分鐘至肉熟即可。