[中菜] 荷蘭豆炒魚片〔已檢〕

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3 U8 \" ^% \' j7 Z. N* q, D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鯇魚肉(400克)、荷蘭豆(200克)、青椒(1只)、紅椒(1/3只)、姜(3片)、蔥(1根)
4 Y9 X% T; {' u+ X3 m  kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料：
9 D  B+ i& c1 A8 h; i; E% u  I生粉(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、米酒(1湯匙)、雞蛋清(1只)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R" V5 z2 z8 o5 e" u9 ~, y- V
醬汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ x/ ~* C5 H: F& u
鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/6湯匙)、白胡椒粉(1/8湯匙)、清水(3湯匙)
  q7 T( P0 d- T* g9 U. b調料：　www.ds-hk.net! |: U. x- q9 ~/ u2 T$ |, T
油(4湯匙)、香油(1/3湯匙)
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     做法：www.ds-hk.net: n1 V1 S( E8 G- O1 ?2 ]7 k( @/ f
1、 鯇魚肉剔去魚骨，斜切成片；荷蘭豆撕去豆莢洗淨，青椒切成角塊，紅椒切成細絲，蔥切段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. w7 E) V& F- u) ]6 I; S+ N
2 、魚片置入大碗內，加入1湯匙生粉、1/5湯匙鹽、1湯匙米酒和1只雞蛋清抓勻，醃制30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 c# ^# |  X( z* J1 A
3、取一空碗，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉、1/6湯匙白糖、1/8湯匙白胡椒粉和3湯匙清水調勻成醬汁。☆夜玥論壇ק; ]+ r  l3 ]8 I- m  `' \
4 、燒熱3湯匙油，倒入魚片翻炒15秒，至魚肉變白色，盛起待用。+ G6 _: Y. q) [( U# j* q% M
5、續添1湯匙油燒熱，爆香姜片、蔥段、青椒塊和紅椒絲，放入荷蘭豆大火快炒1分鐘，倒入醬汁炒勻入味。☆夜玥論壇ק  _& ~# p& N( {* M1 l$ L+ M
6、倒入炒好的魚片，與鍋內食材一同拌炒均勻，淋上生粉水勾芡，撒上1/3湯匙香油，即可出鍋。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]