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[日本菜] 和風大阪燒

和風大阪燒

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材料:
* ]$ K/ g0 ~0 [) S4 G# F9 O☆夜玥論壇×§* W9 X8 J+ E- k
高麗菜、低筋麵粉、柴魚高湯、蛋、培根、
4 X6 S) O/ {$ ~豬排醬、番茄醬、蜂蜜、蘋果泥、美乃滋
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0 R; v- ~& p+ {. [☆夜玥論壇×§1.製作麵糊,將麵粉與柴魚高湯以1:1比例混和,加適量全蛋打勻。
  w' h3 l3 R# x2 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將高麗菜倒入調好的麵糊中,麵糊倒到鐵板上慢煎,一邊煎培根。
, M" H" N* C& j3 l( Y3.邊煎邊戳麵糊,無液狀時即可翻面,將並培根壓在麵餅下。0 v2 p. o9 j& ~1 ?
4.麵餅煎至全熟、香氣飄散出來即可裝盤,塗上豬排醬+番茄醬+蜂蜜與蘋果泥調成的醬料,再灑上柴魚片與海苔粉添香,並依喜好擠上美乃滋即完成。

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诶?www.ds-hk.net; G3 `0 n+ R( k$ J& K% g8 v
= =。。好像很麻烦阿。。
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好想抹掉伤疤,然后再人间蒸发。

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我有找到有圖示說明的,可以幫忙加強作法呦∼∼∼☆夜玥論壇×§! L0 M6 C* x1 j5 F: k3 L

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2 l6 m$ O/ f, E& {www.ds-hk.net【Upaper/記者張雅雯/報導,記者徐兆玄/攝影】
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特色:肉、蔬菜、蛋皆有的大阪燒,兼具豐富營養與美味,做法也不難,只要控制煎麵餅時的油量,以及醬料、美乃滋的分量,大阪燒也是很方便、健康的料理。想加什麼料都沒問題,把家中剩菜煎一煎又是另種美味,不失為省錢料理新招!
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