[中菜] 蟹黃豆腐

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紅蘿蔔 1/2根
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薑末 1/2茶匙
+ Z' D, l# B7 B) I$ J$ a" B7 C! `蔥末 1/2茶匙
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0 C2 C0 y0 ~) m9 e; `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【調 味 料】
, v3 j! d& c/ ~1 _鹽 1/2茶匙
* s# O2 S6 M& H6 ?; d$ \# [太白粉水 1大匙 www.ds-hk.net' _# x! A0 U; }8 l4 N
香油 少許
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( X8 s5 T' Y* s' _# u3 ^- J【做　 法】
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& b1 E8 |! V; L8 v  swww.ds-hk.net2.將越前棒斜刀切成四段；豆腐切四方丁備用。
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1 j; r6 X4 n# \% W% wwww.ds-hk.net3.熱鍋，加入沙拉油，放入薑末和蔥末拌炒，再放入作法1的紅蘿蔔泥，以小火炒約3分鐘後，加入水和作法2的豆腐丁和調味料（太白粉水先不加入），煮約2分鐘後加入作法2的越前棒，並用太白粉水勾芡即可。