[中菜] 紅白蘿蔔燜肉

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紅蘿蔔 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 q0 K% y3 w( ~* q2 s
青蔥 1支
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醬油 100㏄ 1 m* [3 B8 O7 B6 ?# g6 y
味醂 20㏄
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8 |9 R7 {) M* ^' k3 s" N☆夜玥論壇ק米酒 20㏄
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! e) O: [% A& |9 g, `做　 法】
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& z7 a: Q& f2 k6 a" M/ V$ @1 ^' V% s( {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.白蘿蔔、紅蘿蔔洗淨並去皮切塊；蔥切段備用。
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2.五花肉洗淨並切塊備用。
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，將蒜仁、蔥段爆香，放入作法2的五花肉塊，炒至肉塊油亮並呈白色後，加入調味料炒至入味。9 M" F/ w' w. I

) L# d. n8 T5 Z( ?* D1 {( w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.續於鍋中加水，待水煮滾後，蓋上鍋蓋燜煮約20分鐘，再放入作法1的紅白蘿蔔塊拌勻，續煮25分鐘，熄火後再燜10分鐘即可。